Dijetu za pankreatitis jelovnik za svaki dan

Pankreatitis je pankreasa bolest je zapaljivo prirode, uzrok što je kršenje stopa i iznosu od odliv sok i druge enzima odgovoran za varenje koja proizvodi pankreasa na dvanestopalčanom crijevu.

Ova bolest utice na vaskularni sistemu, može uzrokovati da upale i kamence čak i izazvati smrt. Zato je važno da pruže odgovarajuću tretman u prisustvu dijagnozu i da se kace na specijalnoj dijeti to bolest nije pogoršala i nije napredovala dalje.

Voda

Ishrani u pankreatitis u akutna

Često, u akutna faza bolesti, pacijent bude u bolnici, gde je on prvi oprao stomak. I uvijek, bez obzira gde si: kod kuće ili u bolničkom okruženju, u prvih nekoliko dana, to je zabranjeno jesti hranu, odnosno, 2-3 dana možeš samo piti vodu, ne-gazirani čistom, ili stajanja mineralna voda (prethodno treba da oslobodi gas), zvao ovoj fazi tretman – nula dijetu.

Dnevnik količina vode ne bi trebao biti više od 1.5 litara (5-7 čaše). Ako, medutim, nula dijetu proširiti na duži period, počevši od četvrtog dana, intravenozno ubrizgavanje u raznim hrana i od šeste-sedmi dan, dozvoljeno uvođenje tečnost hranu kroz cevčicu u crijeva.

Kad se simptomi su hteo, a General stanje pacijent poboljšava, postepeno u dijeti sigurni jela i pića: kašu napravio sa vodom nezaslađenu voće pića, žele; supe.

Hrana može biti pojeo u obliku toplote, apsolutno ne toplo ili hladno, to bi trebala biti spremna bez dodao biljka ili životinja debela sadrži, manje proteina, i dosljednost bi trebao biti tečni ili polu-tekućina, s minimalnim kalorije.

Kada zdravlje i stanje pacijent stabiliziruemost, ti može proširiti dijetu da povrće, nagni se mesa, ribe, krompir kuvana ili pare formi, samljeti u kašu od države, ovom stadiju bolesti je više nisu potrebne.

Principima prehrane sa akutna pankreatitis i odmah nakon toga:

  • ostatak, često jelo, 5 do 7 puta na dan,
  • mali dio veličine;
  • eliminirati alkohol, začini, umaka, ulja, pržena i mliječnih proizvoda;
  • da ograniči pečenje i so;
  • može mali iznos juče, i bolje juče, sušena kruh.

I takođe, tijelo zahtijeva nadležni medicinski podršku rano oporavak od zajedničkog moć i funkcionalnost pankreasa.

Dijetu za pankreatitis što možeš a što ne smiješ jesti

Naravno, u prisustvu pankreatitis, neka vrsta dijeti treba slijediti uvijek, ali istina je, da neke od nas nikada, jer svi su ljudi, i ponekad pacijenata dozvoliti sebi da krše pravila na dijetu. Što je najvažnije, posmatrate ispravi i dijeta prvi 2-3 mjeseci, što bi pankreasa i ojačati i postao je uobičajeni način za operaciju.

Dijetu za reaktivne pankreatitis

Šta mogu da jedem sa pankreatitis:

  1. Nagni meso (zec, pile, tele) meatballs, meatballs, meatballs, meso sufle.
  2. Nagni ribu (smuđ, Pollocka, bakalar, pike) pari u čisto oblik ili u obliku paru kotlete.
  3. Žitarice, spreman vodom, ili mlijeko sa vodom u proporciji 1:1 (crnjom, griz, pahuljice, rižu) i druge žitarica je bolje da se suzdržim, ili da ih skuva rijetko.
  4. Tjesteninu durum, 1-2 puta nedeljno sa dodatak biljno ulje, bolje maslinovo ulje.
  5. Povela ispekla mlijeko, sir, jogurt, jogurt sa mali postotak debela, ali ne masnoće, ti lenji knedle, sir kolače ili pirosku.
  6. Kvalitet sir sa debelim sadržaja se da je 50%, u iznosu od 30-40 grama po dan.
  7. Jaja jednom od 7-10 dana, u obliku kajganu ili kuhala meko kuvana.
  8. Povrće kao purees, supe, pirosku, krompir, tikvice, repa, karfiol, tikvice, mrkve, grašak, krastavce, paradajz i kupus u ograničenom količinama.
  9. Voce u pire krompir, kissels, compotes: jagode, avokado, kajsije, slatka jabuke, ananas; lubenicu i dinje u minimalnu količinu.
  10. Bijeli, sušena kruh, suva keks.
  11. Slatkiši, slatkiši: žele domaće (ne iz radnje u torbe), slatkiše bez čokoladu pola svaka 2-3 dana.
  12. Vodi juhu kukove nezaslađenu i slab čaj.

Što ne jedem sa pankreatitis:

  1. Debeli mesa: lamb, goose, svinjetina, duck, posebno pečena (roštilj, hamburgere, itd.), konzervirane hrane, kobasice, konzervirana meso, bogati juhu.
  2. Debeli ribu: jegulja, skuše, losos, haringe, som, pušio ribu, kavijar, u konzervi ribu.
  3. Debela sir, preshanu sir, slatka sir, oštri ili popušila sir.
  4. Jaja tvrdo kuhano, kajgana.
  5. Povrće: rotkvica, sirovu luk, beli luk, rotkvica, grah, grahorice, slatka pepper, seme, špinat, salata. Gljive je zabranjeno da konzumiraju u bilo kojem obliku.
  6. Plodovima limun, bobice, sadrži veliku količinu droge, poput brusnice, lingonberries, i sladak, i teška za varenje, kao što su smokve, grožđe, banane, datume.
  7. Svits: čokolade, biskvite, sladoled, bilo ludo, kokosovo mleko.
  8. Pića: kafu, jakog čaja, aerated vode, kvas.
Jelovnik

Strogo zabranjeno koristiti bilo kakav alkohol, kao ni beznačajne njegovom priznanju, može izazvati ispad i ponizenje pankreasa.

Meni za pankreatitis

Svi je upoznat sa izraz – "Najbolji prijatelji jetre, stomak, pankreasa – HLADNO, GLADI i MIR", pa važno je da ustanem od stola sa blagim osjećaj od gladi, jedi dio koji može stati u dlanu tvoje ruke i neka emocionalna mir, onda je tijekom bolesti će biti lakše i da će biti praćena brzo oporaviti.

Dijetu za pankreatitis, nije toliko loše kao što smo prisutni, to može biti prilično šarolik, ukusno, i najvažnije, korisno i sigurno. Pozivamo te da čitaš to.

I jelovnik za svaki dan

Prvi dan

  • Doručak: omlet od jednog jajeta, slab čaj sa kruh;
  • Užinu: 2-3 kolačiće sa sirom;
  • Ručka: 150 grama crnjom pahuljice (gotova), tikvice, kuvana ili ispekla bez začina i maslac, 100-150 grama sir sa debela sadržaja do 9%;
  • Jelo: narezao, slatku Jabuku, ili pečenu u pećnici;
  • Večera: kašu na vodi 150-200 grama salatu od izrezanih cveklu (možeš dodati kuvana mrkve).

Drugi dan

  • Doručak: 200 grama sir sa čaj ili od;
  • Užinu: salatu od kuhanoga grašak i šargarepa, iskusni sa nekoliko kapi biljno ulje;
  • Ručka: 200 grama goveđi gulaš u svoj sok bez ulje paradajz, kruh 1-2 kriške, 150 grama kašu u vodi;
  • Jelo: 250 ml žele od dozvoljeno bobice/voće sa minimalnu količinu šećera;
  • Večera: supa od povrća bez mesa 300 -400 grama, Šalicu niskokalorična jogurt ili je kiselo mlijeko, bez aditiva i zaslađivača.

Treći dan

  • Doručak: 150 grama riže kaša sa mlekom, 2 tost;
  • Užinu: jedan ispekla Jabuku sa sira;
  • Ručka: 300 ml supu na pileću juhu sa mesom, malo hleba, ispekla ili kuvana povrćem;
  • Užinu: 2 komada dried apricots / žele ili jogurtom (150-200 ml);
  • Večera: mrkvu pire u iznosu od 150 grama, i jedan srednje piletinu za par.

Četvrti dan

  • Doručak: na služenje sira pitu ili 2 palačinke od sira bez jaja i maslac, čaj ili juhu kukove sa šećerom;
  • Jelo: 30 grama teško sir;
  • Ručka: supu u meso juhu sa žitarica ili rezance, komad kruha, piletinu ili parče mesa za par;
  • Jelo: voće žele 150-200 grama;
  • Večera: 150 grama pire krompir bez maslaca, 200 grama ribu, pari 1-2 inflorescences kuvana karfiol.

Peti dan

  • Doručak: piletinu 150 pari grama narezao, kuhana repa, čaja
  • Jelo: čašu vode a da gas, 2 rusks ili kekse;
  • Ručka: povrće juhu, crnjom kašu 100 grama, 100 grama kuvano pile, kruh;
  • Jelo: jednu čašu prirodni jogurt;
  • Večera: tjesteninu durum 200 grama, istu količinu salatu od graška, repa, mrkva obučen sa nekoliko kapi maslinovo ulje, pola gljive.
Ispekla tikvice

Šesti dan

  • Doručak: ispekla bundevu sa pola kašičice dušo, Šalicu jogurt, kruh;
  • Užinu: 100 grama sir;
  • Ručka: sufle od riže i pečene piletine u rerni, dio bi trebalo biti više od 300 grama, paru gibanicu, juhu kukove.
  • Užinu: ispekla kruške ili Jabuka / žele od voća;
  • Večera: kašu na vodi 200 grama, 100 grama kuvana teletina, čaj sa žlicom mlijeka, 1 dried apricots.

Sedmi dan

  • Doručak: griz sa mlijekom – 200 ml, slatko od s kruh;
  • Užinu: sos od jabuka/ sir puding – 100 grama;
  • Ručka: supa od povrća 200 grama, 1-2 paru ribu kotlete, čaše od jogurta;
  • Užinu: žele ili žele od bobica, voće, neku čašu;
  • Večera: pileća supa od krompira i šargarepa -250-300 ml, komad kruha, 1 kuhana repa, slab čaj.

Povrće i meso da gulaš u svoj sok bez dodavanje ulja, koristi takav hrana je preporučio, ne ranije nego što je 1.5 mjeseci nakon period exacerbation pankreasa. U dogovoru sa doktorom, možeš da vam predstavim novog proizvoda i proširiti dijeta od druge interesantne jela.

Držati na zdravoj dijeti, sa pravilna kombinacija proteina i ugljikohidrata, ne prejede i pij dosta čisti, još vode. Ova pravila će pomoći da se održi funkcije pankreasa će omogućiti bolest napredak i dalje će služiti kao dobar prevencije i zdrav navika za ostatak porodice.