Čuveni Dukan ishrane: opis fazi detaljne meni za 7 dana i recepte

2016 to je ušao u rang "Najbolje dijete za zdravu ishranu". Prema službenom statistike, gubitak težine to je pokušao svaki treci. Uprkos vatri kritika, broj onih koji su bili u stanju da izgubiš na težini raste. Razvijen je preko 30 godina, ali samo u posljednjih 5 godina došla tako popularnosti.

Suština

Tehnika je razvila poznati francuski nutricionista. On je to nazvao: "Jedi i hudey" i u ovim riječima je suština Dukan dijetu jer to uključuje jesti hranjiva, ali nizak kalorija hranu. Veliki izbor ribe, meso, mliječni hranu ne Isrcpsti tijelo fizički, i psihički. Uprkos dugo "glađu", to je prebačen lako i ti omogućava da se osjećam odlično.

Osnovni princip dijeti je da jede uglavnom proteina hranu na pozadinu u potpunom odbijanju ugljikohidrata.

Malo statistiku. Na dijeti je razvijena od strane francuske doktor Pierre Dukan. Ona je postala poznata po objavljivanju u 2000 o njegovoj knjizi, "ne mogu da smršavite", što je prodala preko 10 miliona kopija, objavljena u 32 zemlje, preveo u 14 parove.

U Dukan dijetu za mršavljenje

Opis faze

Način gubitak težine mogu biti podjeljeni u fazi (faze), od kojih je svaka je odgovoran za određene procesa u tijelu, i zahteva određenu set dozvoljeno i zabranjeno hranu.

Korak 1. Napad

Najteži i u isto vrijeme efikasnije od svih fazu "Napad", kad tamo je potpuni zamjenu ugljiko hidrata hranu proteina. Ona pocinje proces gori debela. Ovdje gubitak težine u dometu 4-7 kg.

Da utvrdimo pozornici trajanje, treba da odlučite koliko viška kilograma želiš da se otarasim na kraju. Što je veći broj, više fazu. Ako je 15-20 kg će trajati 5 dana ako 30 kg — u 10, ali to najveću kaznu dijetu

Napad dozvoljava da koristimo 72 proteina proizvod. Obroka može biti kuhana, pečenog, kuhano na pari, ispekao, rernu i roštilj, čak i spržiti bez ulja. Porcije su takođe nije ograničen, odnosno možeš jedi koliko hoćeš.

Princip akciju — početi metabolizma procesa sa brzom ugljikohidrata ući u tijelo, i on ima da napune rezerve energije iz debela.

Korak 2. Krstarenje / Striping

Veoma dugo fazu, što mnogi ne prežive zbog vremena. Ovdje Dukan nudi isključivo na alternativne protein dana sa proteina i povrće. Morat će se nastaviti dok, dok ne vidiš željeni broj na vagu. Druga faza obicno traje 2-6 mjeseci.

Doktor preporučuje klasični obrazac smjeni: dan koristi od proteina dan — proteina i povrće. Iako možeš izabrati drugu opciju više pogodno za tebe i pogodan da tvoje tijelo: 2/2, 3/3 i 5/5 čak.

Uslovima trči tijelo procesima, druga faza sprečava gubitkom i mijenjanje organe zbog nedostatak vitamina i viška proteina.

Korak 3. Sjedinjenju / Sjedinjenju

Treća faza ti omogućava da polako se vraćati normalan dijetu. Cilj je da uhvatim rezultate gubitak težine postigao u prethodnom faze, a ne da povrati izgubio na težini.

Vrlo je važno da se pravilno izračunati trajanje faza: jedan za bačena kilograma — dodijelio 10 dana ubrzati. Na primjer: izgubio 10 kg — sedim u ovoj fazi za 100 dana. Ne plaši se od ove velike cifre, jer ovdje ne riješi, ne samo ugljikohidrata, ali i tako pogodnosti kao slatka torti u obliku tortu i peciva.

U Dukan Dijetu

Korak 4. Stabilizaciju

Četvrta faza se vraća u normalu dijeti, ali predmet neka pravila:

  • da piće do 2 litre vode dnevno;
  • mnogo šetnji na svež vazduh;
  • da se popnem uz stepenice svaki stepenik koju si našao na putu, — liftovi i stepenice briše;
  • da se bavim sportom, ili čak i da vežbam u jutro.
  • redovno srediti post dana.
  • obuzet dnevnik za 3 tbsp od oat bren.

Prema podacima Dr Dukan, težinu nakon dijeti je vratio samo lenji koji vodi pasivno stil života. On nudi da se mešam u aktivnu hobi, da zaboravi dodatni teret. Ako se da prikupite rezultate od fizičkog napora, tijelo dostigne željeni stanju.

Od biografiju. Francuzi Vijeća doktori odlučio da vežbaš medicinu u poslu, Dukan krši profesionalni šifru. U 2012, izbačen je iz Vijeća na svoj zahtjev. U 2014 dietitian pogodio sa medicinski registar za šta je on bio uključen u reklamu promocija mu dijetu.

Proizvod liste

Kada odlučuje na Dukan dijeta, ti treba da znam šta si tačno mogu jesti, a šta nije. Štaviše, za svaki fazi gubitak težine ima svoj stol od dozvoljeno proizvodima, koji ti treba da stalno vidi.

Ako ti treba produžena listu dozvoljena hrana za svakoj fazi, naći ćeš ih u knjigu od Dr Ducane "ne mogu da smršavite".

Referenca informacije. U poslednje faze dijetu Ducane dozvoljava da koristimo Shirataki — rezanci dugo bijela boja glucomannan. To je jedinstvena kalorije proizvod koji savršeno hrani i u isto vrijeme, pomoći da izgubiš na težini.

Kontraindikacija i štete

Kao dijeta je kiša kritike doktori to je, moraš da razumeš to proteina gubitak težine mogu da nećeš zaboraviti za tijelo. Produženo nedostatak ugljikohidrata u dijeti može rezultirati ozbiljnih zdravstvenih problema. Tako da treba zamisliti, na početku što je loše u ovom sistemu za mršavljenje.

Prvo, nema kontraindikacija, kršenje koje ce dovesti do prekid od mnogih tijelo sistemima:

  • prisustvo od bolesti srca i predispozicije za njih;
  • bubrega disfunkcije;
  • patologiju jetre;
  • hipertenziju;
  • problemi reproduktivni sistem;
  • bolesti kostiju, zglobovima i kičme;
  • dijabetes melitusa;
  • tinejdžera i starijih godina;
  • trudnoća i laktacija;
  • alergija;
  • bolesti poremećaja trakta.

Sa oprezom da tako dijeti je potrebno da briga da ljudi koji intelektualni posao, čiji je posao zahtijeva veliku koncentraciju (vozači, doktori, itd.), kao pati od metabolizma poremećaja, i sklon depresije.

Kao dijeta uključuje gubitak težine na duže staze (ponekad do šest meseci ili vise) prije nego sjediti na to, neophodno je da proći pregled i dobio dozvolu doktora.

Potrebno je spominjemo što joj vi mogli sresti u bolnici, pitam doktora mišljenje o hrani sistem. Pierre Ducane ne uslugu bivšim profesionalni okruženja, jer je okrenula ideja medicine posao i zaradio ih malo bogatstvo. Nemoj biti iznenađeni negativnost u tom pravcu.

U Dukan dijetu pluseve i minuse

Drugo, očigledno nedostatke na dijetu može pojaviti sljedeće nuspojave:

  • u odsustvu ugljikohidrata na dijetu, tijelo razara ne samo masti, ali također mišiće (imajte u vidu da je srce je mišićav organa);
  • bez ugljikohidrata akumuliraju u krvi-ketona tijelo, koja može izazvati metabolizma acidoza i može dovesti do trovanja sa acetonom;
  • čak i 2 litre vode dnevno neće garantovati propisno funkcioniranje bubrege — stoga, mnogi koji gube težinu žaliti na bol u to područje i miriše na aceton dah;
  • ugljikohidrata regulirati nervnog tkiva — nema druge supstance neće odvesti na takav zadatak, to znači da kvar i depresija su stalna stanovnici gubitak težine u tako sistem;
  • ugljikohidrata su jedini izvor energije za mozak, koji svaki dan zahtijeva o 100g čiste glukoze, ali kako će on uzeti na proteinskoj dijeti;
  • nedostatak debela povećava nekoliko puta rizik od neurodegenerative bolesti (npr alzheimerova bolest);
  • u odsustvu dijetalna vlakna hranu vodi do hronične zatvor, neprijatno smrdi iz usta, pogoršava se kože uslovima.

Da, Dukan dijetu daje odlične rezultate već u prvoj fazi gubitak težine. Ali vrlo je važno da se pravilno izračunati vlastite snage, i biti siguran da je tijelo neće uspjeti, iskusivši tako jak stres.

Kritike. Dr Luris Aronie oštro je govorio protiv dijetu. On veruje da je obilje proteina dugo — ovo je previše ozbiljan udarac za bubrege.

Preporuke

Atkins dijetu je sistem za dijetu i proteinske hranu koja bi trebalo da se koristi da shvatim sve svoje shvatam. Ako nema vremena da čita knjige, pratite preporuke to će ti pomoći da razvijem jelovnik i da izgubiš na težini izdržao test do kraja.

Proizvoda

Zavodljiva da se ispod ovog dijetu možeš jesti šunku i govedinu. Međutim, treba ne zaboravi da te proizvode povećanje nivou holesterola u krvi i usporiti metabolizma procesa. I dozvoljeno crab štapiće u sve štetne.

Pa napojnicu # 1: nemoj da te zavara ove Stvari i granica dijeti sa zdravim proteina izvori su piletinu, Turskoj, zec, prepelice jaja, riba, sir, jogurt, kefir.

Pijem režim

Pij dosta tekućine treba da izbjegnu problemi s bubrezima. Da svarim samo 1 gram proteina, treba ti 42 ml vode. Na prva tri faze za dijetu će biti dovoljno 1,5 sam dan, ali stabilizirao fazi ovo je količina je preporučio da se poveća za 2 L.

Fizičkih aktivnosti

Za odgovarajuću na dijeti mora pružamo tijelo umjereno, ali je neophodno, vježba to doktor je također slika u faza:

  • Faza — dnevno 20 minuta hoda + sport.
  • Faza II — dnevnik 30 minuta hoda + sport.
  • Faza III — dnevnik 25 minuta hoda + sport.
  • Faza IV — dnevno 20 minuta hoda + sport.

Slom

Šta ako ima slom, da si malo pretjerao i pojeo zabranjeno hranu, ne dovodi dijete u svoje logični zaključak? Dukan nudi u ovom slučaju da ne očaj i da se drže nakon taktika:

  • sledeće 2 dana čine isključivo proteina;
  • ako neuspjeh je došlo u fazi "Napad", to bi trebao biti produžena za 2 dana.
  • povećati svoje dnevne vode unos u 2 litara;
  • uspavana više nego obično;
  • dnevnik hoda bi trebao imati najmanje sat vremena u narednih 3-4 dana.
  • da ograniči potrošnje soli.

Bran

Važnosti bren. Prvo, treba da konzumiraju dnevnik. Drugo, isključivo u naznačio doziranje:

  • napad: 1.5 tbsp;
  • striping: 2 tbsp;
  • fastening: 2,5 tbsp;
  • stabilizaciju: 3 tbsp.

Ako misliš da je na dijeti je vrlo lako i uključuje širok spektar proteina proizvoda, griješiš. U stvari izdrzati tako dugo maraton bez ugljikohidrata je veoma teško.

Jelovnik

U prvim danima smršao može biti veoma teško da se meni. Čini se da mnogo proizvoda, ali, kako da ih spojiti u jedan tanjur za stvaranje kalorija za 1 dan a kamoli 1 tjedan, to nije uvek jasno. Za tu svrhu, tamo su uzorak jelovnik za svakoj fazi, na osnovu kojih možeš da napraviš svoju prilagođen pojedinac postavke.

Nedavno Dukan je razviti novi program za mršavljenje na njegovom sistemu — Express dijetu za 7 dana (drugih imena — "Dukan dijetu Lite", "Stairway moć"). Ovo je Lite verzija glavne metode.

Recepte

Vrlo je važno da izaberem pravo recepte za Dukan dijetu da ispuni svoje osnovni principi i ne krše cijelog sistema gubitak težine.

Salata od morskih plodova

Pogodan za bilo fazu dijetu.

Sastojke:

  • 4 Pc lignje;
  • 2 jaja;
  • pakovanje od rakova štapiće 8 Pc;
  • 100 gr otvorene škampe;
  • 20 g crveni kavijar;
  • 120 grama niskokalorična jogurt;
  • 2 tsp senfa.

Pripremi:

  1. Čir i cool jaja i lignje.
  2. Jogurt i senf da napravim salatu.
  3. Sve sastojke samljeti u slamku.
  4. Da mix, napuni kuhala umak.
  5. Mix temeljito.
Hašiš

Hašiš

Preporučenu faza: Napad.

Sastojke:

  • 3 litara nemasno kefir;
  • 200 grama kuvana pileća prsa;
  • 2 jaja;
  • zeleni;
  • sol, papar.

Pripremi:

  1. Fino chop grudi.
  2. Odsjeci jaja.
  3. Odsekao zeleni.
  4. Sezona sa sol i papar.
  5. Sipaj jogurt.

Shirataki sa piletinom srca

Preporučio faza: sve osim Napada.

Sastojke:

  • 125 gr shirataki;
  • 250 grama piletinu srca;
  • 100 grama paprike;
  • 100 grama luk;
  • 100 grama poriluk;
  • 1 paradajz;
  • 1 tbsp paradajz pire;
  • zeleni, crna pepper i crvenu papriku, italijanski bilja.

Pripremi:

  1. Čir srca. Dozvoliti da kul i peel.
  2. Odrezak u biber i luk (oboje vrsta) trake.
  3. Isprži je u tavi, da, sa malim iznosu od nafte, biber i luk.
  4. Da dodam, da im srca.
  5. Da pomak u kotao.
  6. Paradajz pire odstranimo vodom 1:1.
  7. Dodaj u kotao je razrijeđen paradajz pire, začini.
  8. Da ugasite pod tajnim na polako topline za pola sata.
  9. Parče paradajz i bilje, dodaj im 5 minuta pre kraja ljut.
  10. Sprže shirataki tjesteninu (3 min).
  11. Pomiješati s povrćem gulaš i srca.

Sir složenac (desert)

Pogodan za sve faze dijeta, pored Napad.

Sastojke:

  • 300 grama bezmasni sir;
  • 3 jaja;
  • 150 gr od bifidokefir 1%;
  • 3 tbsp oat bren;
  • 3 Pc-šećer-zamjena;
  • vanilije.

Pripremi:

  1. U 1 tsp vode da raspusti tablete, šećeru-zamjena.
  2. Dodaj preostale sastojke, slaže se dobro sa mikser.
  3. Raširi na pergament papir u formi.
  4. Pečeš na 180 °C za 1 sat.

Uprkos dvosmislenosti ovaj sistem gubitak težine dijetu Dr Ducane je jedan od rijetkih koji rezultati dobre rezultate. Pitanje je samo kako da se održi svoj strogi topove tako dugo i ostane zdravo. Prema doktori, to utiče na rad bubrega. Ipak, to je vrijedno pokušati.